Legenden der Frühzeit
Über die Entdeckung der anregenden Wirkung des Kaffees gibt es viele Legenden. Eine erste erzählt von einem Hirtenjungen in Äthiopien um das Jahr 850. Ihm war aufgefallen, dass seine Ziegen nach dem Verzehr bestimmter Beeren besonders lebhaft wurden.
Mönche kosteten die Früchte, waren aber von dem bitteren Geschmack enttäuscht und warfen sie ins Feuer. Darauf verbreitete sich ein köstlicher Duft. Neugierig machten die Mönche aus den nun gerösteten Früchten einen Aufguss, den sie als Geschenk Gottes priesen, weil er ihnen half, während des Gebets wach zu bleiben.
Eine andere Legende besagt, dass der Erzengel Gabriel dem todkranken Propheten Mohammed eine Schale mit dunkler Flüssigkeit reichte. Dank der himmlischen Stärkung warf dieser vierzig Ritter aus dem Sattel und schuf das bisher grösste islamische Reich.
|